★原始焼き専門店 風林火山★

pri

2011年08月31日 13:45

那覇の久米のホテルサンワ近くにある 風林火山 に行って来ました 





私は初めて行きますが、ここは原始焼きが食べられる居酒屋さんですよ 
ちなみに、「原始焼き」は炉端焼きの一種で炉端焼きが

じか火で食材を焼くのに対し、原始焼きは石やレンガなどで

囲ったいろりの炭火で、串に刺した食材をじっくりと焼き上げるのが

特徴だそうです 




 


中はこんな感じで、この日はなぜか?お客さんが

奥の方だけ満席になっていました 

理由を聞いてみると、エアコンが故障で奥の方しか

効いてないみたいなんです 

せっかく来たので、今回は開いている入口付近の席に

頑張って座っちゃいました 







メニューを開いてみると、最初にこのような事が書かれていましたよ 

何でも、オーナーの父が40年前に経営していた

焼き鳥店の店名を引き継いだみたいです 

実際に行った事のある人いますかね 




   


メニューは一部ですが、こんな感じになっていましたよ 






まずは、ビールを一杯・・・暑いので激うまでした(笑)






お通しは、あちこーこーの肉団子でしたよ 









んで、注文したのはこちら 






大根の山葵漬け 350円

人気№1の漬けものだそうです 

ちょい山葵の味が薄かったのですが、まあまあ美味しかったです 

と言うか・・・この山葵漬け には負けるかな? 







スルルー二連 480円

これは原始焼きですが、お酒のおつまみには最高でした 







が、しかし・・・・







暑さに耐えられず、ビール二杯で退散しちゃいました 

今回は、エアコンの故障で残念でしたが次回は一軒目で

行きたい居酒屋さんだと思いましたよ 








住所 那覇市久米2‐5‐2
電話番号 098-943-3100
営業時間 昼の部11:30~14:00
夜の部17:30~翌01:00
定休日 不定休

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